Cách nấu thịt ba chỉ kho dừa ngon nguyên chất

Hiện nay việc nấu những món ngon tốn thời gian không còn là điều làm các chị em phụ nữ phiền lòng nữa. Bởi vì, với nồi áp suất điện supor ra đời đã làm cho việc chế biến những mòn ăn như hầm sương, nấu cháo,...

Sau đây hãy cùng onlinesaigon tìm hiểu về cách nấu thịt ba chỉ kho dừa một món ăn tuy đơn giản nhưng để dữ lại nhiều chất dinh dưỡng trong quá trình nấu thì hẳn bạn phải sử dụng nồi áp suất điện.

Nguyên liệu
Thịt ba chỉ 300g
1/4 miếng dừa
2 củ hành tím
2 thìa cafe nước mắm chấm, 1 thìa cafe hạt nêm từ thịt, 1 thìa cafe tiêu xay, 1 bát nước nóng

Chuẩn bị 
Thịt rử sạch, cắt miếng vừa ăn
Dừa cạo vỏ bỏ lụa bên ngoài , cắt khúc hình que
Hàng đập dập

Thực hiện
Cho thịt ba chỉ vào bát tô, thêm 2 thìa cafe nước mắm chấm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe đường, trộn đều cho ngấm gia vị. Cho thịt đã ướp vào nồi , dổ nước nóng vào, dừa đã cắt miếng cùng hành tím. Đậy nắp nồi, gạt van xả về vị trí đóng và cắm điện. Vặn núm công tắc theo chiều kim đồng hồ đến vị trị 15 phút.
Đèn nấu sẽ sáng. Quá trình làm nóng bắt đầu. Sau khi đạt đến nhiệt độ cần thiết, nồi chuyển từ chế độ làm nóng sang chế độ giữ nhiệt. Khi đó núm xoay bắt đầu quay từ vị trí 15 đã cài đặt về vị trí tắt.
Khi num xoay về vị trí tắt thì quá trình làm chín kết thức. chờ van an toàn hạ xuống, sau đó gặt van xả về vị trí xả cho đến khi xả hết hơi trong nồi, rồi mở vung, múc thị kho dừa ra đĩa rắc thêm chút hạt tiêu xay.

Chúng ta vừa có món thịt ba chỉ kho dừa rất ngon và ngữ nguyên hương vị , chúc chị em thành công trong việc giữ lửa cho gia đình nhá