Những xu hướng thiết kế nhà đẹp bếp xinh cho nội trợ đảm

Để cho không gian sinh hoạt gia đình luôn được “giữ lửa” gần gũi và ấm áp, mọi người thường rất chú ý đến việc bày trí sắp xếp các nội thất gia đình sao cho ngăn nắp, sạch đẹp và bếp núc luôn “bận rộn” nhưng tươm tất, gọn gàng. Một ngôi nhà sẽ bớt đơn điệu và nhàm chám với những vật dụng trang trí thật ấn tượng tùy theo phong cách riêng của gia chủ. Và trong nếp sống gia đình của người Á Đông chúng ta, dù trải qua thăng thăng trầm đổi thay, từ thuở ông cha cho đến hôm nay, thời đại của nam nữ bình quyền và nhịp sống đã được “mã hóa”, nhưng căn bếp vẫn là nơi giữ lửa hạnh phúc cho một mái nhà. Không gian bếp không chỉ là nơi thể hiện tài năng nội trợ đảm đang với “canh ngọt cơm ngon, bữa nóng ấm tình” mà còn là nơi thể hiện thẩm mỹ bếp núc của người chủ nhân. Nhà đẹp bếp xinh với bàn tay chăm sóc của người nội trợ đảm có thể được thể hiện qua những phong cách bày trí rất riêng, bao gồm các đặc trưng “di truyền” từ người chủ nhân như sau:

Phong cách trang nhã tinh tế

Những đồ dùng vật dụng nhà bếp sử dụng chất liệu sứ và thủy tinh cao cấp có độ sáng bóng tinh khiết, được thiết kế kiểu dáng và trang nhí nhẹ nhàng mang lại vẻ sang trọng và thanh nhã cho nội thất bếp. Sự thanh lịch và sắc sảo từ phong cách nội thất này sẽ càng tôn vinh nét đẹp nội trợ và làm trong sáng không gian của ngôi nhà. Phong cách nội thất này với sự tinh giản tuyệt đối với các tone màu thanh trong, nhạt và mịn cùng những điểm nhấn trang trí ý nhị và “khiêm nhường” làm toát lên một chút tĩnh tại và thiền tịnh.

Phong cách quý tộc

Những đồ vật thủy tinh cao cấp được sản xuất theo công nghệ hiện đại nhưng với thiết kế kiểu dáng cổ điển, sang trọng bằng những đường nét họa tiết mang âm hưởng của phong cách Pháp sẽ gợi nên những “hương vị quý tộc” cho ngôi nhà bạn. Đây là bộ sưu tập những đồ dùng thông thường như bình chứa, ly uống rượu hay chân nến nhưng được “thổi hồn” nghệ thuật rất độc đáo, là những sản phẩm của La Rochere, một thương hiệu được cung cấp bởi A La Mode Paris do tập đoàn Sodirex (Pháp) đầu tư phát triển tại thị trường Việt Nam. Mang trên người những câu chuyện kể về quê hương Bordeaux xinh đẹp, nơi miền Tây Nam nước Pháp xa xôi, những món đồ trong suốt này sẽ “làm đẹp” cảm hứng ẩm thức của những người yêu thích tinh hoa nghệ thuật của nước Pháp.

Phong cách mộc mạc

Trong văn hóa kiến trúc của người Việt, gỗ là nền tảng của sự vững chãi và tin cậy đồng thời tạo cảm giác thân thiện, mộc mạc, bình dị. Gỗ được ứng dụng trong nội thất gia đình rất phổ biến và đa dạng từ những vật dụng tủ kệ lớn cho đến những vật đựng/để nhỏ trong nhà bếp như khay đựng, rế lót ly, nồi,v.v…Những người yêu thích phong cách sống thanh đạm, dân dã và truyền thống sẽ cảm thấy rất yên bình với nội thất gia đình được trang trí đồng bộ bằng gỗ, vì tưởng như sau những mệt mỏi đời thường, trở về mái nhà lại được Mẹ thiên nhiên chăm sóc và che chở vậy.

Phong cách hoa cỏ thiên nhiên
Phái đẹp lúc nào cũng yêu thích việc đem thiên nhiên cỏ lá vào tô đắp cho ngôi nhà của mình. Những chậu hoa nhỏ với sắc màu tươi thắm sẽ điểm xuyến cho những góc không gian thêm “thiên nhiên” và sinh động hơn. Bạn có thể đặt những chậu hoa tươi hoặc hoa vải trang trí có kiểu dáng đặc biệt và độc đáo để tạo cảm giác tươi mới thay vì chỉ trồng những bụi hoa trong vườn hay ngoài ban công. Những chậu hoa có chất liệu bằng cao su, nhựa hoặc lẵng hoa treo tường sẽ rất được yêu thích bởi những bà mẹ có con nhỏ hay các chậu hoa có công năng tự tưới sẽ khiến cho những người bận rộn không phải lo lắng trong việc chăm bón cây trồng. Ngoài ra, bạn có thể đặt một đĩa hoa thủy sinh trên bàn ăn sẽ làm tươi mới các bữa ăn đơn điệu thường ngày hay những chậu cây gia vị, rau mầm sẽ rất hữu ích và ý nghĩa.

Phong cách dễ thương hồn nhiên

Những bộ sưu tập nhà bếp vừa “đẹp nết đẹp người” không những tiện ích mà còn khiến thực phẩm nhà bếp thêm tươi ngon bắt mắt. Gian bếp sạch đẹp với những dụng cụ nấu nướng, chén đĩa hay hũ/hộp đựng thực phẩm,v.v…xinh xắn đáng yêu với hình ảnh trang trí tinh nghịch sẽ góp phần “nêm” thêm gia vị ngọt ngào cho những món ăn. Phong cách nội thất dễ thương rất teen này sẽ kích thích các bé gái tập tành bếp núc nội trợ cùng với Mẹ hoặc làm giảm bớt mệt nhọc trong việc nấu nướng của những nàng dâu trẻ.

Phong cách sắc màu rực rỡ

Phong cách nội thất trẻ trung và rực rỡ với những vật dụng nổi bật màu sắc thể hiện sự tươi trẻ và yêu đời của gia chủ. Cách trang trí này không những đem lại cảm giác sinh động của những món đồ vô tri mà còn thổi bừng nồng nhiệt cho cuộc sống gia đình. Nội thất “color block” đang là xu hướng rất được yêu thích hiện nay bởi những mảng đa sắc sẽ khiến cho ngôi nhà lúc nào cũng sinh động và đầy sức sống.
Phong cách tối giản hiện đại

Phong cách nội thất này những năm gần đây rất được ưa chuộng bởi thiên hướng người dùng trẻ yêu thích sự độc lập, mạnh mẽ và tối giản. Đặc trưng của những sản phẩm này là thiết kế kiểu dáng thẳng nét và cứng cáp, chất liệu đa dạng từ gỗ, gốm, sứ cho đến hợp kim,v.v…Bên cạnh đó, các tone màu đơn sắc hay phối tương phản đậm nét lại càng tôn lên nét đẹp “độc tôn” của phong cách này.

Mỗi một phong cách nội thất khác nhau sẽ nói lên thẩm mỹ và cá tính riêng của bạn. Vì thế, hãy thử trang trí mái ấm của mình đồng bộ từ chính thị hiếu và sở thích riêng của bạn dựa trên những gợi ý phong cách trên để biến “tổ ấm” của bạn là nơi “độc nhất vô nhị” và thiêng liêng, trân quý nhất. Các bạn có thể tìm thấy tất cả các sản phẩm được minh họa trong bài viết tại chương trình khuyến mãi Lợi ích cao, giá siêu rẻ, tổng hợp những sản phẩm hữu ích và giá tốt chất lượng nhất từ ngành hàng dành cho Nhà cửa & đời sống để đem đến sự lựa chọn mua sắm nhanh chóng và dễ dàng cho quý khách hàng của onlinesaigon.vn

Thực đơn cho bữa tối ấm áp bên gia đình

Sau một ngày mệt mỏi và vất vả thì bữa tối không chỉ là bữa ăn bắt buộc đôi khi còn là lúc mọi người trong gia đình tụ tập ăn uống và chia sẻ: sau đây onlinesaigon xin chia se một thực đơn để giúp bữa cơm tối của chúng ta trở nên tuyệt vời hơn

1. Súp bắp cua

Nguyên liệu:

- 150g thịt cua

- 5 trái bắp tươi

- 1/2 cây lạp xưởng, 6 quả trứng gà, 1 cây hành boa-rô, 3 củ hành tím, 1/2 bẹ cần tây, lá dứa, 3 trái ớt hiểm, 20ml nước gừng, 10ml rượu trắng, 2 lít nước dùng gà, 1/2 thìa cà phê muối, tiêu, 100ml dầu ăn.

Các bước thực hiện:

- Thịt cua chần với nước gừng và rượu trắng, để ráo, bóc nhẹ phần xương ra.

- Bắp tươi tách hạt, giữ cùi để riêng. Lạp xưởng cắt hạt lựu, chiên giòn. Hành boa-rô, hành tím, cần tây cắt lát mỏng. Lá dứa rửa sạch, bó thành bó nhỏ. Ớt hiểm cắt sợi.

- Trứng chần: Dùng máy sous vide, chỉnh nhiệt độ 620 độ C, cho trứng vào nấu 45 phút, đến khi trứng vừa chín lớp ngoài, bên trong còn lỏng là được.

- Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành tím, hành boa-rô, cần tây, cho bắp tách hạt vào xào 3 phút, đổ nước dùng gà vào đun sôi. Cho lá dứa, cùi bắp, ớt hiểm vào nồi hầm 45 phút. Bắp chín, vớt bỏ lá dứa, cùi bắp, cho hỗn hợp vào máy xay nhuyễn, lược lấy phần mịn, nêm muối, tiêu vừa ăn.

- Chọn đĩa sâu lòng, cho thịt cua, lạp xưởng, trứng chần ở giữa. Từ từ chế súp bắp vào. Dùng nóng.

Gỏi bưởi

Nguyên liệu:

- Ghẹ: 1kg

- Bột chiên tempura: 1 gói

- Bưởi: 1 trái

- Cà rốt: 1 củ

- Hành tây: ½ củ

- Đậu phộng: 50g

- Hành phi: 20g

- Tỏi bằm: 1 thìa cà phê

- Chanh: 1 trái

- Bánh tráng, bánh phồng tôm ăn kèm, muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn.

- Nước trộn: 2 trái chanh, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường, ½ thìa súp nước lọc, 1 thìa cà phê tỏi ớt băm.
Thực hiện:

- Ghẹ rửa sạch, chừa lại 1 con. Phần còn lại luộc hoặc hấp chín, gỡ lấy thịt. Bưởi gọt vỏ, tách lấy múi. Cà rốt, hành tây lột vỏ, thái sợi nhỏ ngâm vào nước lạnh, sau đó vớt ra trụng sơ với nước sôi. Chanh cắt lát. Làm nóng dầu ăn, áo con ghẹ qua bột tempura, sau đó cho ghẹ vào chiên vàng giòn, vớt ra để trên giấy thấm dầu.

- Phi thơm tỏi bằm, sau đó cho thịt ghẹ vào xào chín, thêm muối, tiêu, hạt nêm vừa ăn.

- Nước mắm trộn: Chanh vắt lấy nước cốt. Khuấy đều hỗn hợp nước mắm, tỏi bằm, ớt sừng, nước cốt chanh, đường, nước lọc, nếm vưa vị chua ngọt.

- Cho thịt ghẹ, cà rốt, hành tây, bưởi vào to lớn, sau đó cho nước mắm trộn gỏi vào trộn đều, nêm vừa ăn, rắc hành phi đậu phộng lên trên.

- Dọn gỏi ra đĩa, ăn kèm ghẹ chiên, bánh tráng, bánh phồng tôm và chanh thái lát.

- Mách nhỏ: Nên ngâm sơ hành tây với nước lạnh pha chanh hoặc giấm cho hành bớt hăng và nồng. Nếu không sử dụng nước mắm có thể dùng nắm tôm cho vào nước trộn cũng rất ngon.

Thăn heo cuộn nấm rừng

Nguyên liệu:

- Thịt nạc lưng: 150g

- Các loại nấm rừng: 50g

- Thịt nguội: 50g

- 20g phô mai, 20g Rosemary, 100g khoai lang, 500g hành tím, hành tây, cà chua, chanh, 50ml kem tươi củ dền, giấm Balsamic, Demiglace, vang đỏ, lá quế, mè trắng, hoa chuối bào, bơ lạt, dầu ô-liu.

Thực hiện:

- Thịt heo rửa sạch, cắt mỏng, ướp chút muối tiêu và lá Rosemary.

- Nấm rừng và hành tây rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào chảo xào với rượu, giấm đen. Nêm gia vị vừa ăn.

- Trải thịt nạc, thịt nguội, nấm và phô mai trên khay, cuộn chặt, lăn qua lớp mè trắng. Sau đó bọc vào giấy bạc rồi đút lò trong khoảng 20 phút ở 185 độ C.

- Khoai lang luộc chín, nghiền rồi nấu với kem tươi, bơ và lá quế xay nhuyễn trên lửa nhỏ, đánh đều.

- Củ dền xắt mỏng, ướp muối và dầu ô-liu, đút lò khoảng 15 phút, rồi cho vào máy xay mịn với dầu ô-liu, cho ra chảo nấu trên lửa nhỏ với kem tươi và giấm đen.

- Xốt: Hành tím băm nhỏ, cho vào chảo nấu với rượu vang rồi chắt lấy nước cốt. Sau đó thêm bột Demi glace vào khuấy đều, đun nhỏ lửa đến khi xốt sánh lại là được.

- Gỏi: Trộn đều hoa chuối với cà chua thái hạt lựu, mè rang vàng, ngò băm nhuyễn, hành tím xắt lát mỏng, nước chanh, xì dầu và đường trong tô.

- Dọn thăn heo cuộn ra đĩa, đặt gỏi và củ dền bên cạnh. Rưới nước xốt lên trên.

Cá nướng ống tre

Nguyên liệu:

- Cá bớp phi lê: 300g

- Xốt để ướp cá: 50g tỏi, 150g hành tây cắt mỏng, 150g hành tím cắt mỏng, 50g gốc ngò, 200ml dầu điều

- Muối, đường, hạt nêm, nước mắm, rau sống các loại, dưa leo, chuối chát, khế, bún tươi, bánh tráng, nước mắm chua ngọt; Sả cây, ống tre (chẻ đôi).
Thực hiện:

- Xốt để ướp: cho dầu vào chảo cho nóng, sau đó cho tỏi, hành tây, hành tím và gốc ngò vào xào cho thơm. Nấu cho hơi nhừ và mềm, sau đó cho vào máy xay nhuyễn.

- Cá làm sạch, thái miếng mỏng khoảng 0,5cm, để ráo nước. Ướp cá với xốt đã làm (khoảng 2 thìa súp) trong khoảng 5-7 phút cho cá thấm đều gia vị.

- Đem cá nước trên lửa than. Trong khi nướng cá, bào sả cây (bào theo chiều dài của thân sả) rồi chiên sơ qua dầu. Vớt sả ra lót vào ống tre.

- Sắp cá đã nưỡng vào ống tre. Rắc vài miếng sả bào lên trên để trang trí cho đẹp. Dùng kèm với bún tươi, rau sống các loại và chấm kèm nước mắm chua ngọt.

Trà sữa cappuccino

Nguyên liệu:

- 30ml sữa tươi

- 5 viên đá nhỏ

- 1 thìa cà phê đường

- 20ml cà phê

Thực hiện:

- Khuấy đều sữa tươi, đá, đường, cho vào máy xay cho bông kem. Cho cà phê vào xay tiếp.

- Làm nóng ly sau đó rót hỗn hợp vừa xay vào.

- Có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy ý.

Mỹ Tâm trở thành đại sư cho thiết bị nhà bếp Supor tại Việt Nam

Là thương hiệu dẫn đầu về mặt hàng đồ dùng nhà bếp và điện gia dụng, Supor - thành viên thuộc tập đoàn SEB của Pháp được biết đến với nhiều đóng góp xuất sắc trong công cuộc nghiên cứu và cho ra đời những dòng sản phẩm chất lượng và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, góp nhiều tiện ích hiện đại cho đời sống và xã hội. Vào ngày 01/12/2011, tại khách sạn White Palace TPHCM, Supor đã tổ chức buổi ký kết hợp tác và chính thức công bố ca sĩ Mỹ Tâm trở thành Đại sứ thương hiệu Supor tại Việt Nam, cùng Supor góp phần mang lại cho người tiêu dùng Việt Nam một cuộc sống hiện đại.

Supor đồng hành cùng Mỹ Tâm tạo dựng cuộc sống tươi đẹp hơn

Đây là lần đầu tiên Mỹ Tâm trở thành đại sứ thương hiệu cho ngành hàng dụng cụ nhà bếp và hàng điện gia dụng. Ngay từ những ngày đầu xuất hiện trên thị trường Việt Nam, Supor đã rất thành công trong việc ghi dấu tính cách thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Đó chính là sự tinh tế, hiện đại và chất lượng đáng tin cậy. Với thông điệp định vị này, Supor mong muốn mang tới cho chị em phụ nữ một cuộc sống hạnh phúc và hoàn hảo. Đây cũng chính là nguyên nhân khiến Mỹ Tâm quyết định hợp tác với Supor vì Mỹ Tâm tin rằng giá trị sản phẩm của Supor phù hợp với những yêu cầu và mong đợi của cô cho một căn bếp lý tưởng và hiện đại. Việc giữ được thực phẩm luôn thơm ngon và nguyên hương vị của sản phẩm Supor đã để lại ấn tượng sâu sắc cho Mỹ Tâm trong quá trình sử dụng.

Nói về lý do lựa chọn ca sĩ Mỹ Tâm trở thành Đại sứ thương hiệu Supor tại Việt Nam, Ông Xu Sheng Yi - Phó chủ tịch tập đoàn Supor cho biết Mỹ Tâm là đại sứ phù hợp nhất cho thương hiệu Supor. Sở dĩ nói như vậy là vì Mỹ Tâm đã dùng chính thực lực và tâm huyết của mình để giành lấy trái tim người hâm mộ, cũng giống như Supor đã nghiêm túc đầu tư vào sản phẩm, lấy chất lượng vượt trội của sản phẩm để đạt được sự tin cậy của người tiêu dùng. Bên cạnh đó, Mỹ Tâm là một cô gái thông minh, cũng như Supor đã vận dụng tư duy để thiết kế những sản phẩm đáp ứng nhu cầu sinh hoạt hàng ngày, giúp cho chị em phụ nữ có những bữa ăn ngon cho gia đình thân yêu của mình. Mỹ Tâm sở hữu tất cả những đặc điểm phù hợp với tính cách chủ đạo của thương hiệu mà Supor đã cùng với khách hàng của mình dày công xây đắp trong thời gian qua. Việc lựa chọn một đại diện hình ảnh nhất quán sẽ giúp Supor trở thành thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực đồ dùng nhà bếp và đồ điện gia dụng khi truyền tải những tính cách đặc trưng nhất của thương hiệu mình đến với khách hàng thông qua đại sứ thương hiệu Mỹ Tâm. Supor kỳ vọng rằng ca sĩ Mỹ Tâm sẽ mang tới nguồn cảm hứng mới cho thương hiệu Supor, đồng thời tăng cường sự nhận biết, lòng trung thành và giúp thắt chặt hơn nữa quan hệ tình cảm giữa thương hiệu với khách hàng.

Nhân dịp này, Supor cũng giới thiệu về sản phẩm nồi cơm điện lồng nồi tráng men mới nhất và nồi oxy hóa cứng mới nhất từ Supor. Lồng nồi cơm điện supor tráng men với chất liệu sứ tự nhiên, truyền nhiệt nhanh, lan nhiệt đều cho những hạt cơm luôn thơm ngon và dinh dưỡng. Ngoài ra, Supor còn giới thiệu về công nghệ oxy hóa cứng - một công nghệ tiên tiến trong việc xử lý bề mặt sản phẩm. Kỹ thuật này được Supor áp dụng cho các dòng sản phẩm như nồi canh, chảo chiên, chảo xào, nồi áp suất với ưu điểm chống trầy xước, chống biến dạng, chịu nhiệt cao và bền chắc. Trong đó, nồi canh rất thích hợp với các gia đình Việt Nam với tỉ lệ sử dụng nhiều nhất.
Bắt nguồn từ Việt Nam, Supor đáp ứng nhu cầu nấu ăn của người tiêu dùng Việt.

Supor là thương hiệu đồ dùng nhà bếp đứng thứ hai trên thế giới. Sản phẩm Supor đã được xuất khẩu sang 41 quốc gia và khu vực, mỗi năm ước tính có hơn 60 triệu sản phẩm Supor được bán cho người tiêu dùng. Supor kinh doanh chủ yếu các sản phẩm đồ bếp và hàng điện gia dụng gồm có nồi canh, nồi áp suất, nồi áp suất điện, nồi cơm điện, chảo chiên, chảo xào, bếp điện từ, máy đậu nành, bình đun siêu tốc …là những sản phẩm tiêu thụ tốt nhất tại Việt Nam. Để đáp ứng nhu của khách hàng ngày càng tốt hơn, năm 2007, nhà máy sản xuất tại tỉnh Bình Dương thành lập và trở thành 1 trong 5 nhà máy sản xuất của Supor. Nhà máy này đã thành lập bộ phận khai thác sản phẩm và tìm ra những sản phẩm phù hợp với thói quen nấu ăn của người tiêu dùng Việt Nam. Hiện tại, nhà máy Supor Việt Nam đang không ngừng mở rộng, nhà máy giai đoạn 2 sẽ chính thức đi vào hoạt động vào tháng 6 năm 2012.